往前推进的。林灿路,显然是在不断荣的思
全不同的路线,没必要互相嫉妒。摸鱼外卖走了完最早是觉得明云私厨和
资源共享。私厨和摸鱼外卖可以共用美食实验室,然后是觉得明云
在才发现,裴总真正门开度合作,分你我!个餐饮部而现展深是让两努力做到不的意思,应该
真是太狭隘了!自己的那种门户之见,林灿荣不由得感慨,之前
分店,裴总就很不高兴呢。怪不得自己一说开
就是明显然裴舍近求远?云私厨的平价分店,何必总早就在暗示,摸鱼外卖
“打造一个……价版本的无名餐厅?”平
考虑过。的表情有然之前他完全没往这方面芮雨晨些茫然,显
头微蹙,芮雨晨眉路似乎不太行:“林哥,这个考虑片刻之后得思通吧?”
。”“明云私厨跟摸鱼外卖,定位差别太大了
,能成吗?”“强行扭到一起去
“会不会搞到最后,然后又拖累了明云成了双输?”私厨的口碑,搞,摸鱼外卖冲高端失败
“,就觉得这提到是‘不讲究’的代名词。”毕竟现在大部分人一外卖
道理的。芮雨晨的担忧显然是不无
想,一个高端品牌如果于人们如何联操品牌是一种很,它往往取决作失逼格全无。虚的东西误,很容易瞬间
要毁于一旦。这品牌形象立刻就代言自己的产品,那奢侈品牌子,突然脑子就比如一个国际一线的抽了找一个糊透了的n线明星
朝一夕的事情。高端品立牌印象能够建起来,可不是一无名餐厅的
虽然在很快发展,、“不健康”等概念。会首先想到“廉仍旧价”、“不讲究”,大部分人提到外卖外卖最近但
即使摸鱼外卖的定位明把摸鱼外卖和其他外卖混淆。显比其他外卖仍旧会下意识地高出一档,但对于一些不了解实情的人来说,
卖背书,万人觉得无名餐厅逼格如果一带不动摸鱼外卖,反不是亏大发了?鱼外而让用无名餐厅强行为摸全无,那岂
林灿荣点点风险。”头:“我知道,当然有这种
“但,事在人为。”
个方面去“我们可以从三考虑。”
只是保证它是”可能吃到和公地告诉所有消费者,要让他们对此产生过高的期待。级别的菜品,我们无名餐厅同摸鱼外卖不无名餐厅的平价版,不“首先,我们得开诚布
严格把控”“其次,我们要在餐。品的内容方面,
小时,对普通一种食材就完“并不是明云私厨需要几个工序,准全不是那回事了;备一次有些菜品需要极为复杂、繁琐的菜品摸鱼外卖使用,有厨师来说很难做到。”都适合拿来给材好,换些菜品好吃是因为食的所有
限度保留在食材云私况下还最大证,明的且可以菜品美味的,在这方面务必审慎。”厨“我们要严格论、能够拿来做外卖,而厨师都受限的情哪些
这个新品牌的脱离‘摸鱼外卖’原本“最后,我们必的概念。”须从零开始,让人们对认识,
。这个们不能“很多人点,健康一点,所以我会误以为摸鱼外卖跟其他普通外卖一样,无观念很难扭转非就是贵一硬着来。”
品牌,并且在最开始宣个割裂开,“我之上再。”做一个新的的概念和普通外卖高端传的时候,就并且在一切形式卖上都做出区别们在摸鱼外把它
频点头。芮雨晨频
了这方面的风看来林灿荣确实是已经想到前做好了预案。险,提
个新的高端品牌,明确,至于具体要怎么做?”芮雨晨问道。“前两点都很第三点……一
个道理很简单,就像汽微整理了一下思林灿荣稍个豪车品牌。”路:“这车,会在大众品牌的基础上再做一
给大众品牌带货。”“豪车不走,单纯为量,也不是赚钱的大头了
和力,但不够高端。“摸鱼外卖这个名字是个大众我想了一个名字:食·和。”品牌的名字,比较有亲
芮雨晨:东西?”“食盒?古代送外卖的
一改。‘和同’的和。”的字要改林灿荣摇了摇头:“是’是‘和而不这个意思,但具体
牌,最好的办法就是把这个品牌和一些传统元素给联系实想要在国外卖品建立一个高端的内起来。”“其
其实外卖这或者参加要准备佳肴果品东西古代就有菜。”“动的时候,经常把酒言诗社、文社活欢,就需作为下酒,士绅名流出门访友、踏青
“也就是说,食盒这统文化内涵,甚艺术成是精美的念。”个东西历史悠久,也凝聚了不少的传端概盒都能看品,天然就带有高至很多食
种文化价食·和这个联想值。”到古代的食盒,另一方面也是将客字拆分“我的考虑是,这两个开来,附加一名字,一方面是让顾
君子和而不同。和谐共处的观念。这个字原本‘和’的象形意义“古代的食盒基与自然本上都市竹制、木质”、代代民以食为天,也透露出一种人传承,,就是吃饭。而且,的,都取自自然
相契合。”巧也跟摸鱼外卖的理念“而这,恰
达的含义么?”个品牌高,可不就中就蕴含着一点就是延伸、拔食物健康、餐具种和谐的思想,把这个全部可回收,这无形思想再继续想要表“摸鱼外卖的特是食·和这
吧?芮雨晨点做明显区分。”包装上下功夫在食·和上至少出殊定制的食盒来送们肯定也要在点头:“确实,那我的餐品都要用特餐,跟其他的外卖
事计议想想,具体哪些菜适和的菜单,!这个去认真着必须从长林灿荣点点头:“你来考虑吧,我回这件事情合拿来做食·情急不得,
方面的内容就被快速一碰,很多细节两个人稍微地敲定了下来。
……
……
0日,周五。6月1
肖鹏长出一口气。
合裴总的要求!3.0,还有ro完美符“大功告成!摸鱼网咖”f装机的新机箱,全部
州,开在了汉东大学附近的3.0的第一家门店,摸鱼网咖还是开在了京一个商场内。
了。对于这个选址裴总的要求之后确定,肖鹏是综合
、地地裴总说,摸鱼网咖3.0只能开在京州和大、价格更贵方,同时还必须做到段更好。座位更少、空间更比京州经济水平差的
说白了,就是只能开在二三线城市的大商场里。
学附近更适合年轻人和消费能肖鹏考虑了网咖1人,摸选址还是没东大学的多,这个的商场,虽然会跟汉式.0有一点重叠一下,最终什么问题的。那家摸鱼还是选择了汉东大力强的鱼网咖3.0座位又不,但考虑到3.0的模
些,这很关键部比较近腾达总鹏经常在这两个更大一网咖活动,偶遇。,肖裴总的几率会更何况这里距离
ረ网肖鹏对现在,咖3已经完工的摸鱼非常满意。
反馈。”“应该找人来看看,给我一点
“…”找谁呢…
“裴总?”
太唐突了,更何,有点况裴总很忙,不一定有时间。”“不行
“还是把张总叫”来看看吧。
自己一些合适的负责人,对网。似乎是最合的评价和可适的人选,因为张咖一直念念不忘,又比肖鹏想了想,张元行建议较懂行,能给元之前是摸鱼网咖
出时间。现在负责dge电竞俱该能抽也不会太繁忙,应乐部,工作应该
儿肖鹏给张元打就到。张元一口答应,说山庄出发,一会现在就从明云了个电话,果然,
开了一局gog。肖鹏干脆坐下,
……
位,来到商场的四层,张元按照肖鹏发来的定咖。装修完成的摸鱼网找到了刚刚
元就被这家摸鱼网咖的招牌离着很远,张给吸引了。
字的下方馆”!,还有一行小鱼网咖”四个打在“摸字:“电竞生活
沉的黑色和各种彩,还把店铺外面全都装酷炫电竞风,深一种年轻的气质,外示屏。勒出块巨大的显色线条勾这次的摸鱼网咖不仅把成了一墙甚至被改造修了,打造成了一种游戏玩家喜欢的里面全都装修了一遍
继续往里了电竞的主题科技感。看射、折射、漫反射面地砖以及镜,里面也基原理,营造本上都装修成面不锈钢材质,光的反出一种未来感和璃、镜利用风格,通过烤漆玻
常明确却有着非分区。然更加稀疏,的跟之前的摸鱼座位的间隔网咖2.0比起来虽
幕。区,上方还有一块收起就能看到远处被分门的竞技对首先一进门来战该是专台面明显高一截,应成红蓝方的隔音室,的投影屏
而在两个隔音室的前。张桌坐满正好是五个人规则的五边的对战区形的方,则是排布较为电脑桌,没分散都是不,全
既不死板,也不松这些的排布错落有致,散。桌子
相声的剧像是晚会或者坐模式,这样的分布显那种传统的排排得有点场。相比于
的构造电脑桌的边缘向台显有足够的移了右动范围,每意转向、观察大屏幕料或者零食。手的鼠标陷成一个示屏后面的空间还可以用于放置,这样也保证饮可以随内凹弧形,保证了所有人都
单独了几个隔间同样是五。致、不断升高,而在网咖的深处,还人一排,只不过错落有隔出,给人营造出一种阶梯感
最高处的个位置就像是端坐最为华丽,而且是一尖上的那个倒v字型,在王座上俯瞰众生。五连坐
张元被惊到了。
摸鱼网咖3.0,但一他之前听说肖鹏在筹备直没看过设计图纸,也没来看过装修过程。
只有一个感觉2.0又,就是逼格似提升了不是一点半点!乎比摸鱼网咖今天第一次来,
大厅中随便找了个位置忙站起身来。鹏看到张元到了,赶正在玩游戏的肖
”肖鹏颇有些自豪。“张总,感觉怎么样?
张元有些案?”排的方:“这是裴总安难以置信地问道
自己琢磨出来的。”头:“不,裴总摇了摇问,只是肖鹏给了我一个大方向。整体方案是我没有太多过
所以能想出这个方案,“不过,我之到了裴总接下来的方向!”还是因为提前预判
一愣:“预判张元向?什么方向?”到了裴总的方
i的竞争关系,再结方向,预我综合dge电竞俱部、gog和io合裴总给摸鱼网咖3判出裴总接下来的目标,肯定是电竞!”.0的大乐肖鹏说道:“
网搭上这个顺风车!”成电“所以,我决定把摸鱼竞生活馆,咖3.0模式打造