惠风楼从试菜到今天边上的众人先是一愣，接着的心理判士，点头赞成，他们都丝毫不差，而且是那钱的是做。买卖成功的人开业断的，一步步意花这个种让你的把食客们都是纷纷知道自己要花钱但是愿

一过，那边一赞扬的话头位米行忧的说道：的商人却叹了一口气，担

……“番子看上“这么好的生意，少不得被那些

忌不饭，这还是他们下手太狠，在座的这些人，敢业大，各家大的勒索那是家常大商人各个都商到之后了一口气是消息灵通的人士。，他们都是白身的都是有些顾便各级衙门，都是在那里叹方官面上的势力还众人听

果抵得住那些贪听的清楚，一起来自己么一感慨，大家都是想处境，一时间有些个无权无势的自然把这个酒楼打给大家挑起冷场，里了兴头婪的虎狼，这还是杨芮在那锦衣卫小校，如，在那里略微抬高嗓门说道：

什么处境，今惠风楼将来会有得吃的高兴才日这餐开业的筵席总“各位，不管这是。”

，听到外面有人下高声的唱名：话音还没有落

”大人送来开业贺礼……“翰林院刘

业贺礼……”“锦衣卫千户赵大人送来开

卫百户张大人…锦衣“…”

场，在京中在那里，有些不两二十两的银子去一个六部的主事来捧”。知所措，他们自己捧捧面子钱事大都是办事的官吏时候，若是能有面，被面开业的商户铺场已经是天大的情的面了，那还是这些主这些大商清苦这才愿意为了十京师人戏称为“人的手都是悬

还是这么一个小小的买卖祝贺，正在实权人物，可都衣卫千户，会给酒道面唱名的伙计声怎的时候，下发颤，显然是有的锦衣卫开办林院，锦可是今天来到这里的翰是不缺钱花的些战战兢兢，用力的百户，那：楼来送贺礼，么音却是有些清清面面相觑，惊疑不定嗓子，在那里用足了力气大喊

“东厂百贺礼……”户许大人送来开业

人们的中的威去，在人们心东厂的酷烈还没有从子的职位，，正德年间大家的心中自势远远的大于锦衣卫心头散百户是一个什么样，东厂的都是吃惊的站了起来然是清楚。东厂！！屋子里面的人

已经到了门座门发出前，轻轻的一扣屋子中一片寂静有什么私秘的事情，的客人或者声轻响，听到外，这是饭店包厢雅来。一可以招呼一声伙计面伙计们不要进的老规矩，为了让里面

口环顾这敲门的声在那里呵呵的的商人们清醒了诸人，一笑，开悠悠的说道：来镇静自若过来，李纵云音才让屋子里面素

楼都是开不下去了……”“看来这南城其他的酒

面招呼一声，端进来。嚼话着菜的伙计中走了意味，都是哈哈大笑，放松的众人一愣，稍咀坐了下来，冲着外

般是四个冷盘：鸡汁干丝，缤纷。夫妻肺片，卤鸭信，五彩十二个人的宴席一

然是上，每个人都是走南之后心中油然而成见多识广，鸡汁干丝李纵云本来就是扬州人现在大家的注意力全乃是淮扬菜的冷碟，这个大家自闯北许久，饮食上自出了亲切的感觉。士，看到这个菜肴然是认得，部的转移到了菜

灿之间有丝冬黄，上面鸡汁干丝，干丝色泽香菜，金的嫩绿金天难以见到灿，更是赏心悦目。点缀些

，按照礼。那里，他在重的人，这个自然是发呆，别人也不好开口非李纵云莫属李纵云盯着那个菜愣了一最贵最先领菜的人是身份慨，想起下，心中依稀有些感节，饭桌上小时候的一些事情

微入自己碟子。了的细心所在，心中放在他的面前，凉菜，环顾四周起筷子动手夹了一些放是举就是李纵云稍一思索这是酒楼过来，歉意的一笑，先这才反应的感动这道就是反应了过来，明白微

却是另一番感觉，干丝进丝，再一细嚼居然还有些细长口中丝毫不夺走鸡丝和味。香但是入，入口清干贝的鲜干贝丝，料汁也是调里面居然还有鸡软，可是那的金丝干配恰到好处丝自然是绵

片汤、熟鸡丝、丝、熟豌豆苗，乃是，然后配上炒虾仁、鸡汁干丝，讲究是鸡熟鸡肫片、熟鸡肝正宗的，还觉得是过于、冬笋片、虾子火腿很讲究的一个热菜，寒伧。楼的这个做法李纵云看到惠风先是焖煮

没想到糊着赞了一声：样的妙处，真是变口入化多端，嚼了几下，口中含之后却有这

“好！”

味道颇为精彩的组合在种爽滑，干贝鲜香，几干丝醇厚，鸡丝那个汁水，更是让人胃口一起，相辅相成，加上带着清香的调味大开。

些好材料出了怀疑，按咱家酒楼也是南城有身份的人吃的地方，那种想法立刻被江峰鄙即便是照这位大胖子的冷盘视到了极点。话说，摆在明面上，这也要把那这道菜在做的时候，鲍文提

得江峰在江峰站起那里趾高气扬的教训，道：来声音洪亮的说记许多人还

识广的，你就就“来我们这里吃饭前，他们也不会有不过如此，索性什么惊讶，恐怕还要还是在味道上是见多是把海参鲍……”客人，都是的那些东西说到底面的功夫做的我们做的平实这么想，这家店前那么好，后面也鱼摆在他们的面些，菜肴这个

干丝果然是让李纵云后，改良过的鸡汁挟不到另外一个方向去芜存精之赞叹，四个冷盘各站菜肴，而且这么大的席面自然也算是吃过天下所在，动筷子。也不会站起来去这等美味的豪商心中身份的一角摆在桌面上，有人

一下位置，客下了筷子，等待小厮们换菜，屋就过来换酒楼里面，边上都是站子里面只是站着一个斟的菜吃过一次之厮。过之后，小厮们人们都把自己范围内着小厮，第一都是放大的酒的小轮夹后，把这些菜调

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