五味具杂。看着他的吃相，脸上的表情三老板
无不及。而且比起醉里长安的时候，也是这个样子的，他来，只会有过之而好像他第一次来
此前的这世上的珍馐太在是太少。他不得不承多，而他认，见识也实
等到他第二次来的时候，还是这样。
直到，他已经数不，所谓数并也总会有吃腻的时候清楚来过了多少不算多而已。，只不过是因为吃的次吃的东西，次，他才发现的百吃不厌，再好
很多的东西，他早从前觉得重要已不再稀罕了。
。吃得起这醉里长安，就种好处是成为三老板的其中一
处也不少，可是好处总他也从不在意那些小好处有很多，坏小的坏处。比坏处多，所以
是一个寂寂无三老板之前，只可他成为应该的。名的落魄少年，吃不起是
身份地位也绝不会在如今金的清风堂的堂主，阁么看起来却更像是刀门的三老板之下，怎而面前的怜的他自己？风这个人，是饮当年寄人篱下摇尾乞
出息的堂是桌上的美食。主，眼里嘴里，竟然全好穷的堂主，好没
义，每一个人都八长安的市井奉上地主之谊。了一道长安名菜，以尽
当然定不会比下面的人更小气。，作为三老板的他，一
不他手中端着的盘，是他，而是子。堂昭钰盯着的
“这是菜？也算”
色香成肉糜的味俱全的硬菜相比，简。直没法将其称作为菜肴酱状，与之前的那八道碎他看着那第九盘菜，
宫廷的御菜。”少年阴，“这道“这非做鱁鮧菜递了上去十分好菜，有个听的名字，叫前安的菜，还是千年恻地笑着，笑着把这盘。”但是长恻
堂昭钰看了一眼菜盘楼的墙壁。，又抬头看向了酒
土人情，自然也有这里每一道菜肴的典故。作画，风墙壁上，题诗
安，贵有贵的道理。醉里长
仅仅是这道菜，而的人，吃的可不是一种文化，一种信仰。毕竟出得起银子来这里
一道菜肴才是一家老字号最终价值的人的虚怀若谷，往往体现。代匠的追本溯源，一
成了一只普通心外就吃不上一碗热乎的饭，像做叫花鸡的摊贩，也，否则瞻的词才罢休，只怕还要将它与红烧肉意做旧做糙，淑的妻混淆起来。巴把它包，人们一定它就已经更名出的丈夫会吟诵几首苏师傅们，不免也得那做东坡肉的过桥米线的店里的烧鸡而已，就连就像一定要用厚厚脏脏的泥子子如何担裹起来，好像不是刻要去讲述一位温柔贤
一段典故里，客人认可它的贵？忧，这岂非才能更让每吃一口就得想，感前象到前人的们把每一种菜式硬套进人心悦诚服地他人之感怀，忧前人之所愤慨激昂亦或是催人泪下
中却不谋而合的相通点在人的心向来是虚无缥种东西，在烟火俗世上文化这缈的，可有一。
文化要值钱得多。，就是比没有有文化附加
德不配位的客人，半的里形成了一种瓶莫名的默主人，逐子晃荡附庸风雅怕被人识破渐在这契。
，却再也出尾相衔环绕，尾的圈，从头跑到尾，不去。他们一个一个首最后连成了一个不见首又从尾遛到头
出不去的地方，曲高和寡的圈子。别人自然也进不来，这就是他们自诩
的原因。总是有人愿意争先恐后就越应该值钱越多，就越是更不会得被人轻易捅破，这就是地为它去买单钱，而投入的这么贵，却越是神秘，那为什么醉里长安变
找到了。
。了这位三老板口中的鱁鮧堂昭钰的目光汇聚到一处，终于找到
夷得是渔父造鱼肠于坑中，《齐民要术》中所令人推求，乃此物，以坚土覆，盖鱼肠酱也载作鱁鮧法：“昔汉武帝逐而食之，以为滋味。逐。”。气而不见物之，香气上达。取夷至于海滨，闻有香因名之
。壁上的武帝雄姿英，壁上的险峻，想这最贵贵的画师，最贵的书家的酒楼，自然发魏碑朴拙请的也是最
莫过鬼手画师，何久居长安的一个最贵的人是谁，当然而放眼整个长安城，这于长林七俗中那唯几道。
东夷，不然还以为头，又不以为意的笑了“鱁鮧，逐夷也。”堂了点幸好我是南蛮而不是主人家是起来，“在逐我呢。”昭钰似懂非懂地点
有什么了笑道，“我此前是大开眼界，让我不得不佩服。是，实在三老板上下打还一向不觉得你”日一见真不起的地方，今只说们饮风阁这脸皮别的量了他几圈，悻悻尚且不论，
什么，我怎些听不明白了说“三老板在。”么有
却还听”不明白，难，你是脑袋有毛耳朵有毛病，而人，不是不成你们饮风阁“我都说得这么明白病？的
的旁敲子弯弯不一定是“那只家金刀门，这样花花肠因为我们饮风阁是江湖绕绕，那些别出心裁侧击，都会有话直说，儿女不拘小节，凡事不像你们武林世人人都听得懂的。
们而言，说的是什么，就是什于我。么，没有话外之音
说的的就是话，听不进去的，我们听得进去”岂非就是屁？至于别人想
。人也骂不脸色一阵讲道理他讲不过过，骂青三老板的又一阵红，
直既然这个说。，那他不妨就跟他有话人喜欢有话直说
”“你知不知道板是什么人？，大老
前先封拜腥的手指，“不然我又怎么会当然知道。”堂昭进长安城之钰嗦了一下沾满油“帖，拜望他老人家呢？”
我是谁什么人？”“那你又知不知道，
会不认识三老板呢？”“在长安，有谁
不要招惹到他。”道，宁肯先来招“那你也一定该知惹我，也
”可招惹的是老的，也不愿招惹到小的。“不，我倒是觉得，宁
没有三老板一副看，人教过你，出门在外不要招惹蛇王的“难道不可思议的表情盯着他道理？”
蛇王，他说的当然不是自己。
蛇，是的人。地地头下保护且压榨这片地头头
久，势力最大，名望最高蛇王。只有在一个地方呆的最，才能被称作是的地头蛇
，所“就因为知道，不知道。”堂昭钰找上“我当然以，过这味总归还用筷子轻轻夹了是不错的，先一放入嘴中，虽然这菜色不占优点那道鱁鮧他。”我才
，也一定比我的老板的”兄弟们要厉害得多？兄弟们“那你难道不知道，大
最足，威望也最高，人自然是最。跟老板的年纪最大，资历多的那说的是实话，大随的一个他
没有一了个饱嗝，看来个是人，才偏偏喜欢强出头。”不怕事的。”他说着，竟不知不觉地打这太过盛情的筵席，消的，“也只“可是活到那把年纪的人，却他也还是吃不有你这样的年轻
，来的会是我，而不是准了“原来你早他？”就算
成气候的。”“我也早知道，年轻人毕竟是年傲自大未深又骄，一定是不轻人，涉世
他说着，已放下了筷子。
是要腾出手做别的事了放下的意思，就。
底，为什么来长安？”“你到
？”堂昭钰转“这个正在哄孙不通，为什么那么，就越是心狠。多越是面善的人题，个刚刚那位婆婆子的慈爱的孟问婆婆，不是已经问过了么他实在是有些想头看向那
“她她，我是我。”是
身份八义是什么样的身份，。三老板的口气略有而他又是什么样的不屑，市井
？，又怎么能代表他呢底下的狗那些人不过是金刀门手
，“毕竟如果没有，我想我也是见“当然是为昭钰说着，又把话重你的新绕了回去。”不到他了见大老板。”堂
是个赌徒。”点递上了一副骨牌小不，“富贵险中求，而我三老板轻拊手掌，就见
“你要和我赌牌九？”
要可笑百倍钰有些戏李门打李逵还谑地看着他，这于直比。他而言简鬼上堂昭
骨牌了。地的时候渝州的人，从双脚落起，就已经开始玩
这比吃饭还要顺手拈在是有些可笑。倒是被外人寻衅来的寻常事，起来，实
老板拿起了南边的东西，我不会规矩得我来定。。”三其中一张牌“这是你们玩了半天，“所以，，眯起眼睛看”
“你说。”
“我从里面随便抽上一张，你来猜单双。”
了皱眉，这算个什么堂昭钰听罢他的话，皱？玩法
安城，就得金刀门的规矩，混淆了是非黑说了算。好好的牌九，却被他冠白，岂非也正是上这种不三不四在向他挑衅，你们渝州的规矩到了长
吞声地点了点不甘情不愿，虽然是心头。可这也的确是个大好时机，他也只好忍气
方的默认，他笑得更赢了，我要你做我加肆无忌惮，“如果我的狗你就不能向西。”，让你向东，看到对
去我我赢了，就带“如果见大老板。”
道，好像丝定自己一没有把三老板刚刚毫淡然的话听进去，好像认堂昭钰只是淡定会赢的。地说
接下来对方已。必须要做的事而他说出的条件，不过是
“我还以为，你来这里个叛徒许蒙？”是为了那
渝州“叛徒不值钱，我们只要最有用的东西。”不赌气，
道不是阴阳镜“最有用的东西，难？”
盗走了饮风阁的阴阳镜，蒙之所以能盗走，也早叛逃到长安却不知，中。，许蒙的事情早已人尽皆知，只是他们许写在无殇的局自从飞羽门被灭门之后已
西有用些的。”，人总是比东“东西是死的，人是活的
手底下已来的一张牌。经压好了一张牌，似是赞三老板点了点头，抽出他从一堆骨牌中同他的观点，只是他的
“你猜，这张牌是单还是双？”
“单！”
味。露出了不可捉摸的玩着他，“你确定？”他抬眼看
“单。”
堂昭钰非常肯定，除非瞎了。他
的法子。也至少知道上百种出千渝州的天胡神仙，却关于骨牌，他虽比不上
三老板堆中随便拿只是堂而皇之地从牌了一张，没有任何的千术，没有任何的技巧。
从渝州混了。他都看不出来单双，的牌再那他基本也就不必如果连这样
“不，这是双。”
轻把牌翻了过来。轻三老板淡然地说着，
红四白三，杂七。
。任谁看都看得出来，这是单
不容置疑。加一等于三一样可是他肯定的口气，就像是在说着一
“杂七怎么桌上的牌，又复看向他。会是双？”堂昭钰看着
“你们说，这是单还是双？”
口咬定杂七小二，全都一市房就是双。有的人，包括然是“这当酒楼里所双。”井八义和账
了阖眼睛，有。”堂昭钰阖“你赢了得。些哭笑不
？”“现在，知道我为什么会赢了么
“三老板说鹿是“因为你是三老板，所真了，有单数的。以你不得不赢。根本是在开玩是他竟然还当得自己有些可笑，人家”马，那天底下就不再有鹿，三老板说杂七笑，可笑的是双，那牌九里本就没”堂昭钰突然觉
话了？”声来听一听“真上道儿。”三老板的舒坦，“所以我的狗，不觉间已有十分，是不是该叫两听着他的
安的规矩。”我是渝州人，自然规矩，渝州“长安有长安的不必守长也有渝州的规矩，
“哦？”三老板饶有兴味有地瞧着他，“渝州的规矩又不同？”么什
从前个人，但对于这在饮风阁，他并不是很喜欢无殇这个人口中的道理，有时候不免还是得几分认同。
，在一个不讲道理。理的地方，拳头就是道那人说