,他能!第十三章我们吃不准的
舍。了点餐告捷以后,白初战服务,而且把顾客瞄准云天立即推出了女生宿
就是为了提高利润。原因很简单,
。客人都赶着饭点吃饭,做过餐饮过了这个时候,客流量就的就知道,急剧下降
间段,他们只能蒸一锅饭。所以在这个时
。满算,能蒸出十三四斤一锅饭满打
其量就二十半斤不算大,一顿什么,来个顾客,说不定还更一锅饭充男生饭量有人在。这样分下来,一顿八两的大少。
但是女生吃不了那么多,打饭多是二两、三两。
四十到六十给下来,蒸一锅饭,就能卖个客人。这样算
人不能光吃饭,总要来点菜吧。
倍!那么能卖出去的菜也就多了两到三
题而已。一个简单的数学
。结果也正如他所料
完成了销售任,只跑了务,一共带回餐员芳,充当点半层楼,就来五十七份订单。由严季和的女朋友方
每个女生,平均只有二两多。
以肉有八十二份,还是一份汤菜居多,顺带着还但她们点的菜,却。卖出去二十
六。四块七毛总计收入二十
出去除成本,扣掉给方芳的提成九块三毛近一半!八,比中午高,实际利润十
总利润三十二块。全天
和又数徐洋拿,几乎不敢相信这是,开心得都快傻了,方、毛票数了芳也在包文山、严季着一叠元票旁边笑得合不拢嘴。、事实
一天三十二,一个月百多。就是九
太来钱了!工家庭的收入,就这么实在是轻易到手,做餐饮三个双职
了一下,就他们只是小赚了这打小闹地搞么多钱。
酬,所有,希望进一步把生意做大。人都更有信心看到实实在在的报
自行车带回来一堆蜂窝云天提议再煤,于是当买一甚至连夜回了一都举双手赞成。包文山个更大的蒸饭锅时,解决了燃料问题。趟家,骑着添购所有人一个蜂窝煤炉,白
抱许在门卫室角落暂放搬回卫每人送了一包烟。地了宿舍。至于大家给着锅碗瓢盆,欢天喜的蜂窝煤和炉子,白云天,就得以获得允当天营业结束,门
二十多了一个炉子,第二天斤饭。就多蒸了差不多
开展点餐服务。这一次,白云天没有再耍小花招,同时在女生寝室和男生寝室
人份就被一扫而空。有了昨日的口碑,今不需要上门推销,预计天点餐的学生更加踊跃,都的一百
你一个人行吗?”“这么多!
在高兴之余订单写得手软,众人,担心白云天一个人无法完成。
”,十份也好,一百份“没问题也好,都简单!
一笑置之。白云天
他早有准备。
又就是四个一百份菜么?算上怎么样,说来说去,不汤菜,也就六个!
了四摞。拿来,把相同的菜他将订单快就将所有订单分成单放在一摞,很
第一同。的菜完全一样;第二到摞,点第四摞则都是部分相
了他的解决方法,不。观的严季和等人猜出由得啧啧称奇看他分单,旁
就是流水线作业嘛!这不
在这个地方。可谁也没想过,可以用流水线作业,他们没学过也听过,
。又学了一招
速翻炒起来。油练净、切白云天好的菜,全部倒进了锅里,用锅铲快熟,便手脚麻利地将洗倒入清笑,看着大铁锅烧呵呵一到滚烫,
等到菜起锅,再平均分到每一个。饭盒中,便算完成了所有相同菜色的烹饪工作
怕种类太繁杂,只怕量多。他不
的时间,便将所有锅小炒略多了各个饭盒。的菜用比平时单一点全部炒好,分到
!第一摞订单,全部完成
包文山张钦佩犹如滔滔江水连绵也太神了!”,一发而不可收拾!你真叹不已,学着周星太了不起了的台词大了嘴,惊星电影中,“白老大,我对你的”是!,一挑大拇指夸道不绝,又如黄河泛滥“我去,你这
是满眼星星,“你的厨艺就算你!”了,而且每次都能“白哥真棒!”严季和的女朋友方实在是太多芳,也取得奇了,这奇思妙想效。白哥,我佩服
愿喊他白哥。在也她明明心比白云天大,现甘情
趁着菜还热,咱们赶给别人送去吧。以为意。紧好了,你们怕要跑好这么多天笑了笑,不“呵呵,,几趟才能全部送完。”白云
起来,将装好的饭盒一叠着,放到今天买的严季和等人赶一紧忙碌个个重塑料箱里,两人组抬着进了校门。
白云天再接再部完成。厉,很快又将后面三摞的订单全
天还少了几耗时比昨分钟。
要再炒的时候一轮?”们说宁可等久一点,们要不也希望吃你炒的菜,说要下单。他“白哥!我们刚才去,还有好多人想是比食给各寝室送饭堂的菜好吃太多了。你看我
十几分钟以后,包文送完餐回来地向他说着。山、徐洋哥,兴高采烈,学着方芳的称呼,也开始改口叫他白
。现们去统计一下,有多我了一,是给少人菜就剩一点了在再去买菜已经来不及点,晚上如轮,那我们自己等第二白云天考虑了。这样吧,下午你吃的,“算了,我们准备的,说道下订餐,我们酌情多买一们就继续。”果还有人愿意
就去问洋声称是,干劲十足地将料箱。笑容满面,连“好的,那我们待会儿一一放进塑!”包文山、徐出来的菜,刚炒
,严季送完餐回来了。一会儿他们刚走和、方芳也
生寝室,只能帮方送到楼门口。接芳是女孩又进不了女子,体力不足,严季和饭,就只能成。下来各个她抬箱子,方芳独立完寝室送
他们这边,也传回了同样的要求。
的同学都交口称赞昨天中午、好,想吃外卖的人越来越多。她们都表达愿意等第二轮。,口碑越来越在这里点过餐上,连续两轮过后,晚
餐人数,再决定是否炒第二轮。点决定也告诉给他们,让方芳下午统计一下白云天把
生都毕竟现在大学事到吃第二轮也没问题。可受氛及去食堂。围影响,一时兴起说是临头,说不定又会反悔,或是等不轻人,容易是年
起这个险。菜买回来,当顿不炒们是小本经营,可冒不,第二天就焉了,他
部订单送完,最后一!入再次翻翻,总计达全到了三十九块一毛二合计,收
、七十!六粗略估计,大利润约有
严季和等人高兴得都快城河又吼又叫,兴奋莫名疯了,冲着空旷的护。
匆吃饭,帮助把他们斗志昂扬,匆东西收拾好,就过午舍乱转,统计意向心急火燎地去各宿订单数量。
一刻钟,就先后表情又是喜悦,又是回来了,脸上的但是他们才刚出去没苦恼。
“我去问的人我们送外十都说想让,百分之卖……”八
愿意!”“我每个寝室都这边更多,基本上
这边也差也没关系……”不多,问到都说好吃,想吃,等一等“女生寝室
是表示全校的学生,都想吃外卖?岂不如果结果为真,那
这可能吗?
口承诺,拿他们逗着玩?会不会是随
是否,我看看你,都不知他们你看看我这个统计结果道值得相信。
光转向白云天,最后,所有人都把目等他来拿主意。
他们相信准确地把握形势云天一定能看透,,他们看不穿的迷雾,白。
自己吃不准的,他能!