)第224章厨事(下
厨艺，厨房这个东西历来就很是神奇。
是要烧得一手好菜，基德古时都讲究女人贤良淑女卑的年代男子是作家务更本上在那男尊仅要勤，不很少下厨的。
所谓的厨娘那真是凤毛但凡是以厨子为生麟角。似乎这可怜。能当成真正定的讲究男的，不只是大富人可奇怪的是，是说没有，有不少自己规的人却大多都是只是比例实在是少得多以男人为主家里的主厨，酒楼皇宫里的御厨也是大，不知道什么原因很少有女人里的厨子，哪怕是的大厨，当然不，个行业里也
春水的生活，不过在山人后有人伺候虽然不沾阳上的时候老道经常不存过的是双手下了山以后一直人前在着，杨
算他在杨。就伙食的问题，倒也不是没干过存也要自理这这些粗活。
没钱买单，那就是人头之中，嫖杨存是嫖不起么人能是廉价的啤酒，什吃喝。来之类的，估计喝完只这方面就瓶砸向天，赌的话又没那个本钱！喝酒嫖赌灵盖马一开，何况前世今生，头马一开好事自然
那时候坑起眼的小店都货！欢自般小艺虽然不敢说到了大师是比不是个很地道的吃蒙拐镇店的拿手菜吃始终是店的厨子地方，对于码一否认自己，杨存品尝过后总喜但起上的。时候往往一间最不会有剩的只有吃了，杨存不骗的走过不少唯一的热衷，有的级别，己动手琢磨，这手
小锦衣玉食的纨绔子弟对于杨存来说算到了这地步，杨来说或许会是天大的难是小菜一碟。事，不过想了！妖女说的存也没办法多事对一个从
老女要搞什么鬼，食材。左右眼到了伺候女人原来不是什么有损厨房里寻找自己要的些失望。是什么呢，了，哎！杨存自下也不知道妖子也沦落顿饭贞操的事而是做一嘲的笑着，开始在啊，想想还真有还以为她说的难事的地步
鼎盛之时，南坛内动候怎么没和畜生一样的大有。杨存纳闷这魔门西很多，基本上天南东的，厨房里的地北的食材和干货都兵难道真的改性个上了？日，不信！是安伯烈来抄家的时不动就住的千人抄这里，那群吃起饭来老子坚决
看来小工的活也得自桌子己干了。”，袖子一挽就走了出料已经准备好了。杨存仔细的数了一到的调去，自上，需要用嘲的笑着：“得，下后看着后边的菜园子
可以和他们打一段南坛还大，一片连生活很是安逸。就算有官兵包围也子在山内，十分的巨着各有了若不是生了内鬼一片的菜田的消耗菜园谷，这魔门稳定的的蔬菜，难怪时间战，倘种在这隐居不出，的骨头。真不是一块好啃食物来源确实种各样不同这魔门的人能
心神突然有些恍惚。一的洗净分类蔬菜摘齐时已经是大着个竹筐子，将需要的光着膀子继续忙活着将性脱了上衣直接。杨存累得一身都中午抗菜一，干活的时候是大汗，索
那高高在上的国公当心，自己久了，每天都想道是好是动手做几个菜，貌似这也是一诡计很是疲累，难坏！但犯贱的是这吃一吃情突然轻种难以想象的奢似乎是种感觉，也不知时候来了，着阴谋这生活松下天过这种居家小得有一侈了
。
，说话做事都不敢太过随和，始终要不揣测你的心思，这样累，的生活很冰心思，又得的手有的威严，戴着一张别人揣测到你的保持着一个上位者该架子，面对着那么多冷的面具做人下。自己要时刻注意。既不能让。真的很累让别人不得人前人后，得拿
人话，见鬼说。名厨的菜，色香味具鬼话的全，但在府里！宴请家臣或是客人，饭局都什么话该说什么发晕是以局为主，心酒菜上，即使喝得脑子话不该说，见人说练得炉火纯青都在思索着吃饭的时候并不欢乐思全不在伎俩不知不觉已经磨
这种寻常小日子。经离自己越来越远了的开心，已
一下自己吧。多呢，管他妹妹的杨存脑子恍惚着，大餐犒劳天没算是死也要做个饱鬼，干着这些粗糙的活缠身都没下厨了，难得有一心里却一时，还是认真的准备一顿别想那么千。算了算了，就妖女有什么阴谋感慨万久那么多的俗事好，眼下也
为是子在这菜被人看到还以，烧着滚烫的开的池塘边！杨摆在一边，回了菜园子很是娴熟，要是一只山鸡和一！掏内脏，去绒洗干净了的杀了放血以后赚外快。毛的动作哪褪毛只鸭子，水开始熟练熟悉的抓起存拿着把刀很是个菜市场的活鸡贩
年头能吃得起水的魔门一个邪教组织也过也很杂乱，让人鲜可是件不容天下不太平了，这是外边网来在也不螃蟹池。太腐败然还有虾池和。着的，种类齐全这养是旁边居少，不过貌似都外上这样奢侈的生活了么多人要来造反，难怪这意池塘很大，鱼那有这样的待遇难怪易的事，，在这
往只是一口饭的们温饱，没人要知道在这很多时候都是生起乱事的祸端，，养殖和种植有更多的的奢求。年代诱惑在简单的生活乐和物，就足够让人干出在原始期一样毕竟这中追求的只是技术都丧尽天良的事情。资都匮乏的年代，往！食物的来源是个娱
苦力过活的老百姓奢侈的想法没有科姓来几板铜钱还是满都极是珍贵，靠着，食物学性的养殖和种即使想打打牙祭，但口袋里的的奢侈品，更别提大米都是一种香甜那些大鱼大肉了。普通的人家，三餐管饱说，就连雪白的足不了这个算是大多数生活在底层的百已经不错了。对于植。
腐败，太腐败了
捞着螃！杨存一边样大了不少的吃货，人家就是冲着这份伙食估计里边还混来蟹和虾，一边狠狠的子肉的生活。难怪门下弟来的。鱼大那么多了，搜刮了多少钱才能过这咒骂着，这魔门到底得
些蟹看得出这魔门的也养得够肥的，是家都不太懂处理和虾，在这厨子还是个会吃饭硬，入口鲜美。点黑，肉质肥美坚两广地区俗称的三美无比，螃主，蟹年代是普通人的东西。这挑的虾蟹都很是肥的
松了口大一边备用着！翻出了储腊肉和不少的熏食，这算上看着气，坐落下的傍晚，恍惚才真有口烟抽一下，那是人藏的头，草胖池塘里捞来了间的美事。在门槛眼下是把需要的食材都准备之间只觉得鱼，处理干净外边已经夕阳后也放在齐全了。杨存
大厨，”准备得怎么样了。的门口，有几分玩味的问：“杨就在杨存在了厨房，童怜站休息的时候
“么的又是一件累捶肩膀站了起恩，该动手了！”杨存得生火做饭，劈柴什捶了来，哎，这年头还人的活。
“恩，那饭吃了！”童怜的言我就等着的笑语里有憋不住碗筷都得洗好了。”意，一边往外走一边说：“做好了端到房里来，记得连
“靠，真使唤了！”下人暗骂了一声。纳闷的把我当杨存不由
可是瞬间五丹环身“你在说，那冰冷之极的真气就什么？”童怜回头吹袭起来。像是风浪一般的温柔的一笑，
痒很难杨存多希磨蹭在肌肤上很草一乖！”童怜咯咯的一板上准备好是在惊讶杨存着柴火，那来的农眸。恩，这才的食材微的身子象和刚从地里走出民没啥区别。您老放心，肯望这时有一根香烟定会准备好的。”杨笑，那曼这形“没没，我说，叫人心惊肉跳。“吸一下，起码能装居然也会干存立刻献媚的笑着，奴才的命啊！象。不过事实是现在。得了，少爷受，再加上混身都汗看着案微的楞了b的摆这种低下的活粘粘的，一下什么颓废的形换上了一副低三正在搬些干妙的倩影回头一下，似乎下四的模样，贱得
手拿大勺叹息了一声，拿大勺的手吧。算是有些掌握至于沦落到是了，发糊的菜倒掉后杨存对生拿刀的手，但也不气炉区别还是很自大。先炒了个有些火候不是天生好了火，毕竟己虽然柴火和自己熟练的煤
里炖着第一个旁边的锅，把鸡切块以后放进汤很是简单
杞，党参和当归放！水入一汤绍兴黄酒，煨就不用去管了。再依旧把洗好的一开就放入加入厚姜慢枸片，小葱2根，加入，盖子盖上以后细火
苦涩的菜耔油，待油温等香姑还有少量，葱白，，炒匀后火猛炖。一口锅里倒入了适升高，盖上锅盖第二个另净切好火一旺立刻加入凉水量的油，看样子是干辣椒后，依次放入酸笋后将洗猛炒炸出多余的油脂以有点大是炖菜，炖菜是懒人最的鸭肉放入锅内实用的做法！在的
是野生的，品质上和多的精品民菜盐都是大块的盐巴，倒，感情这些这些干调料自己印酱油味道很是不象中都是是这土大多都那么的准备着，发现天壤之调料才是最大的功臣。错。杨存将所有的调太平盛世能出别，也难怪这料都仔细法做出来的
第三个菜就简单多了，将虾洗质也有将就了，将大碗，姜和少放入一个大碗内。这里的酒水有些杂的蒜，葱内倒满酒把虾浸泡起量的辣虾。道比较不来，放入剁成了碎靠谱的醉点发黄不过也只能干净后椒阉制起来，算是
点犯发泄的一种，所以这时心思还真着大勺来回的走着用！杨存拿这动感道菜了。说真的是有台可手做一顿饭出个大汗也是贱了，但不知抑了厨艺的时候了，好在后厨有十多个灶，开始思索着接下来的菜该是考验的很集中。道为什么，杨存下一觉自己似乎压许久，
有有着天壤之别，这就直反复不断，各类的菜系是火候，没的出现，但却没菜一样一样的食材，出的水平，火候这个词一的流程，是最考验厨师案！任何的一道菜，却会自两个厨师的手炒有标准，却是准。标准的答一个一个自古不变的标
清香。短的小短下墨绿色的蟹身迅速时锅内的油温已经很高匀的姜丝！生上大火，了锅，油锅顿升均处理的螃蟹块的猛的下了，这时杨存才把已经将香葱切成食指长，姜也是切成了变黄，散发着螃蟹起了孳孳声，油炸之特有的鲜味和那醉人的
以后大火猛炖五分钟，的各种食材组合出，将油倒尽以后锅内嗅觉！排斥，融合，产生出一入蟹块大火猛炒还有一层小油吸附种新抄。火和水的冲击下结合，黄之后再放入香味又特八成熟的时候，来后起来的奇异香味顿时让葱段和姜丝，放入蒜块猛炸，炸至金品。ps：棺材别的不一样，堪称是烹神奇的食物组合，在的香味来刺激一简单，但做出饪界一道不可多得的佳均匀以后再放人眼前一亮。，加入适量盐巴和水在上边！立刻瞬间大火炸到这道葱姜炒蟹做法很是纯吃货，绝无灌水嫌疑将蟹取
(本章完)