又担的人不是别人，正是先前被史佑。经略节度使的杜排挤任岭南到江南西道饶州为刺后来皇帝等

，局面逐当地刺史，焚掠攻打广多次遭到战后蛮族酋帅冯崇道闹事州城也不安分，模式也都尝了个，桂州叛将朱济时劫遍。食、波斯的商贾雇，驱；其舒晃谋逆，总掠，又有循州刺史哥当时还地广人稀之所有的地狱佣海匪，乘坐船只、蛮族众多的岭南乱波及。先仓库而去8），大是肃宗乾元元年（75

，他下令来广州番，一时间番禺的海上强被贬为司马，黯中钱财，岭南也安，情况才有所改变直到萧复、杜染其的治政风格却截然的船舶，官府只征定下来。但两者不同，萧复公正廉洁公主台，接任他的是精明干然离开了政治舞佑盛；可萧复很快被郜国的杜佑。禺停泊经商贸易极度繁的案件牵累，又先后经略时收轻税，自己绝不沾

都是假的，谁能像韩滉自己遭遇中得到个曾主张要开凿韩滉驱逐样掌握军队好处，并能制约（或高岳）那，给朝廷皇头，最大的收获便是：这年或献媚皇帝，谁就能获取独断朝纲的大权。而被的、钱粮新漕运，杜佑，从帝带来什么义理、品德

府。这种贩售要征“除渡海来申请领收商税，在当地，商“宝货税，就有些船舶货物要挨个宝由官邸肆里的所回遗产，这船港的外国杜佑开始从对广州背景下，每隔一个月”，货物入市番在这样船舶征随身或佑还规定，舶靠岸要“下碇税也被充公外杜死月后征“些财宝便统统没入官”，万一番商想法的驱使下，。府“保管”，如三个他的妻子或孩子不陌钱”，此有财在岭南经商时神秘死亡”，财产

！计官员，杜番商防务，威和人户的两税钱佑依仗他们的支持，但却不敢对杜小国的番商也觉得税重税居然超过耕地表的流人们，他们南经略府中的军将和财交税——佑造边防戴，一部分则被杜佑遴次，因杜佑大胆起用岭几轮薅得以增强了广州府的慑了这群一部波斯、大食和东南诸聘为岭分北上去充实西北下来，整个广州的商乖乖罪立功，，他们只能选，

就是疯狂用这笔钱向，一下子既满足了国定额的两师里的圣主进奉杜佑只交用”，干什么？也的内库。税钱，把商税留作“自库，也满足了皇帝京

帝特皇别高兴，认为杜佑经略岭南有方，考绩为优。

亲自入京，给皇帝献物来了。这不，杜佑如今又

犀牛角，不是珍是不过这次杜佑献的，不是岭南金砂，珠，不是珊瑚，也不玉白色的小狮子。而是一对小小的

晶莹如雪，立在红小狮子栩栩如生盘子里，昂首，色彩摆尾，格外可爱。色

好奇地询问所做？在绳床上坐着的皇帝，便很，这狮子是否为琥珀

。子为“煞割”所做杜佑便笑着说，此小狮

煞割是么？什

于就在皇帝特别食用。甘甜纳闷时，杜佑便解，宜释说，煞割也名石蜜，

一皇帝便举起一枚小津，心情好像也特别口，果然甜美异常这煞身暖乎乎得舒坦不已，，咬开奇，说愉悦可比糖饴强多了。狮子起来，浑割的味道，，口舌生不由得啧啧称

糖，在唐朝时这是甜皇帝口中的糖现在所，其实就是现在所说的麦芽说的，蔗调味饴本为梵语，其便是而煞割品的主要来源，糖。

也是杜佑所言的“糖霜”。

初的制宗皇帝还推广过当地的蛮其实糖霜也好，汉居民虽种人懂得还可将其煎成糖唐南后，植大批甘美的蔗，但无作方法就传入中原，太后，居然在天朝变得湮罢，又或者石完吐据主流地位是啃蜜也行，在没无闻。杜佑赴任岭，不过始终未能占煞割也，以致安史之乱渣了事。霜，只

方法的，其实还是个佛尚，跑到市主就按照清单，取下钱，把货物备好，寺和讲佛法，要买什么东西直接把钱帛挂在，摊集里去人称“邹和尚历末年渡海而来，总是山中去。骑教给当地人制糖，会修行的再让白驴给带回邹和尚驴宣帛白驴的耳朵上，附上购头白色的毛物清单，然后白驴自己”，这位自大

注意黄的人家种的甘，购物归来时，把户姓蔗苗给踏坏了。一日，白驴一不

和尚，要求赔偿损失。黄家便上山去找邹

暴殄天物邹和尚哈哈笑起来，说你种甘蔗止十倍？当真是你制糖术，获利何，不如这样，由贫僧教却不懂用它制糖，

的办法后，果然暴富起来。蔗制糖黄家得到邹和尚用

后来，杜佑知道这件和外各族府若珍宝，并立刻雇佣城轶事后，霜”来。起“糖将其制成图籍，视急忙邀请邹人户，大规模制造尚来，获取了制糖术后，让军

酒是烈的，茶是清苦的，可这日都不这下佑说，“盐是咸狮子，对杜他捏也顿时心动，起另外庶每皇帝糖霜是甜的，可或缺的味枚糖的，这道。”四东西都是天下士

贫富，都需这四。杜佑心领神会，便，也要榷全天下的糖和物满足立刻请求皇酒口腹之欲，朝廷由此茶，所有人不分贵贱专卖征利，帝新设榷场，不但要岂不妙哉榷天下的盐、

只要吃盐就能产生。盐税利润，天下人

糖也是一样啊！

五十万贯年带来了笔帐紧接着杜佑给皇，各自起码能为朝廷每帝算钱的，榷茶和榷糖霜利好。

朝廷里番禺能产糖霜，的话语权。他经营在只有广州专务的话，绝对可以增自己的小九九，现此自然杜佑也有己于强自

杜佑一拍即合。皇帝和

而然什么困难？随后皇帝也很自然地询问杜多越好，不过卿可有佑说，这种糖霜制作，当然越

的苦处便是人手不足。蔗制糖杜佑岭”，然整个即说，臣南还是地广人稀，最大在岭南让专人种，称作“糖霜户

可知，如话中有话。党羌的事吗？”皇帝“人手问题倒是征剿庆州可以解决，卿今高岳正在

下来。这件事给定于延英殿问对，尽早把的杜佑便也立刻请求，皇帝要开牓子心中有数

都召集来，便抛出个后，皇帝以要为马几日东山党项的胜利制政上对作“德音话题：宰臣们”为由，将执

今俘虏东山蕃置？落不下四万男女，高岳如该如何处